暖灣食堂は澎湖県馬公市新村路29号にある、注文を受けてから作る丼飯・蓋飯の専門店です。価格はNT$119から、店内飲食・テイクアウト両方に対応し、お子様連れ・ペット連れでもご利用いただけます。
私たちのストーリー
12年の厨房経験を経て、暖灣食堂の創業者は雇われシェフから経営者へと転身し、長年の飲食業の経験をこの小さなお店の核として活かしています。
「家族を大切にしながら、地域に貢献できるお店を作りたい。」
私たちはオーダーメイド調理にこだわっています。スープは豚骨と野菜で丁寧に煮込み、タレは自家製で仕上げます。派手な盛り付けやSNS映えよりも、美味しさと温かさをそのままお届けすることに集中しています。
お子様用食器をご用意しており、ペットの同伴も歓迎しています。澎湖を旅するお客様も、地元でさっと食事をしたい方も、ふらっと立ち寄れるお店を目指しています。
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